山旮旯成了熱門的假日後花園。
當走進山徑，眈天望地，靜靜觀察、感受，不難發現，物種之間的互動，皆有其規律。
我們從不擁有自然，而是其一分子。
一介草民，沒有組織支持，憑雙腿上山下海，進行各種生態物種記錄，以切切實實的數據和畫面，呈現自然原貌。
至少在一些景貌消失前，讓人看見，那些曾存在過的繽紛生命體。
這趟旅程很孤獨？對土地的熱情大於一切。
本地生態，由迷上到記錄Anson 常到馬頭圍配水庫觀鳥，他建議我們就在那兒見面。在土瓜灣依着導航走呀走，最終還得靠他及時的人肉指引，在某街道旁的斜坡下，沿那長長的石級向上走，才到達目的地。「Google Map 是不準的，我來過太多次了。」日復日尋寶去他小時候已對生態份外着迷，總窩在家裏看紀錄片；長大了，就拿相機去影海豚、觀鳥，單純想記下映入眼簾的一切。
畢業後從事海洋生態研究工作，工餘時間則四處做生態記錄。工具可以很簡便，惟望遠鏡是必需的，協助鎖定雀鳥位置。「例如在樹林裏，會出現『鳥浪』（bird wave），即不同品種的雀鳥撈埋一齊，聚成一群移動，有望遠鏡就可以很快辨認邊種打邊種。」要去觀鳥，就要比鳥兒早起。「六點幾七點，嚟行一、兩個鐘，通常都去返差不多的地方。冇嘢睇就走，去食個早餐。」影生態會有時間表？「隨心，視乎季節、題材。春、秋、冬都可觀鳥；夏天的留鳥較少，多夜行，睇兩棲、爬蟲。」近來夜行時拍到金腳帶，幾乎是本地毒性最高的蛇。「牠其實好驚人，好怕醜。有次碰到牠伸着頭望住我，影咗張相，好興奮！」陸地叢林以外，他也會潛水、觀察海洋生物，和看看海洋工程。「咩都會睇，件事本質很開心，是享受那過程。每次去戶外，就有遠離城市去唞啖氣的感覺。觀鳥又好，搵兩棲爬蟲又好，有點像尋寶。一個地方，去十次、二十次，當見到特別嘅嘢，就會覺得『啊，咁辛苦嚟咗咁多次，都係值得！』」製作紀錄片「相片是凝住一刻，要靠文字輔助說明。有些生態議題想講，只靠相片出 post，好似 reach 唔到太多人；生物的特別行為，如果用影片來講述，觀看者會更容易投入。」去年，Anson 開設 YouTube 頻道「Anson's wildlife」，製作本地生態記錄片。一手包辦攝影和剪接後製，平面設計和旁白則由友人幫忙。「希望可教育到大家，分享我知道的東西。」第一條紀錄片，談的是誘拍。「因為經常見到人們鳥攝時，有不太好的習慣，例如用食物吸引雀仔停留。」當鳥類長期被人誘拍，會漸漸失去野生動物應有的戒心，增加被捕獵的風險；長期食用誘拍飼料，如雀粟、麥皮蟲、餅乾碎，會改變鳥兒食性，減少進食果實、昆蟲等天然食物，擾亂生態平衡。「想告訴多點剛開始生態攝影和觀賞生態的人，花幾分鐘明白那概念，了解本身不太意識到的問題。有些人 comment 會鬧『有咩問題啫？小事化大』，我心諗，又幾好，原來 reach 到同溫層以外的人，正是我的目標。」Anson 放在頻道的紀錄片，最長也不過十分鐘，但不代表製作時間短。「最長的是拍野鳥繁殖，因為要追蹤雀仔成長和築巢等行為，大約花了兩個月。」他所拍的題材，有大嶼山白海豚和江豚，也有與嘉道理農場合作，記錄野鳥拯救過程。「很多人碰見雀仔在地上，會執返屋企，不知道如何處理，令牠死亡；就算沒有死，日子久了有感情，雀仔黐了人，就很難放生。即是你執了野生動物，成了你的寵物，並不是一個恰當做法。」香港觀鳥體驗獨特在英國唸書時，他也曾到歐洲觀鳥，相比起來，他認為香港「好玩啲」。「香港是一個很小的地方，但可以睇到好多嘢。單是雀鳥已有五百多種，以一個咁細地方來說，好誇張；整個英國，也都是五百多種雀仔。」正因為地方小，在香港，從市區走到野外，從大埔滘樹林走到大生圍濕地，也可能是不足一小時的距離。「很容易去到不同生境，幾乎沒有一個地方是這樣。」地理獨特，可城裏人倒不是很熟悉。「香港最常見的雀仔是紅耳鵯，但很多香港人連『紅耳鵯』這個名字也叫唔出。在英國，小朋友也懂得常見的 blue tit（藍山雀），香港缺乏這方面的教育。」若要看過境鳥，他會到香港最南端的蒲台島；看林鳥，可沿大帽山山腳，如城門、大埔滘；看水鳥，如黑臉琵鷺，可到南生圍、塱原。如想增進生態知識，他建議可留意本地環保團體的課程、參考各式圖鑑，又或者簡單如下載手機應用程式。「有些觀鳥 app，可以聽聲，認識常見雀鳥。」踏出第一步，可從屋企附近的公園開始。「市區公園都可以見到十多種常見雀仔，如紅嘴藍鵲、黑領椋鳥、長尾縫葉鶯、相思鳥，都係好靚。」帶出環境價值Anson 認為，個體戶花時間所作的觀察記錄，可與環境組織的工作互補不足。「始終非牟利環團的資源有限，未必夠多人做調查。例如觀鳥會也得參考觀鳥人士的記錄，集合資訊，製作年度報告，充當一個發布渠道；有些地方本來沒人留意的，當有人在附近發現，那兒有濕地喎，可以透過組織，點出問題。」當城市愈來愈傾向發展綠化帶和濕地緩衝區，此種來自民間的生態記錄更見重要。「不論任何工程，當局也會找機構作生態調查和環境評估。受時間限制，或調查方法的影響，可能會有些甩漏，或低估了某些事情的重要性。就如大埔龍尾灘，民間記載的物種數量，比顧問機構記錄的多得多；如沒有人做這些記錄，泳灘從未起好到建成，也根本沒有人知道那兒原來有海馬出沒。民間的觀察記錄在這些時候就很重要，是一個 argument，至少可以提出那個地方的生態價值。」在地力量，留心香港生態由平民起動，憑一手一腳整合的生態調查報告，改變土地發展用途，Stanley 說，那是第一次，也是最後一次。二十年前，他在西貢茅坪新村居住，屋外是樹林，他與鄰居不時結伴觀鳥。後來樹林被計劃用來興建三十一幢丁屋，他們詫異非常。「不單說是影響景觀，而是我們一路走來，所得的鳥類記錄也十分豐富。」兩、三個街坊決定聯手，希望向城市規劃委員會申請，把該處土地發展用途由「鄉村式發展」改為「綠化地帶」。他們開始着手為植物、昆蟲、蝴蝶作記錄——拍照、曬相，連同文字資料一併整理，接觸不同環保團體，與林超英和吳方笑薇等人士會面。在野生動物保護協會協助下，他們在樹林安裝紅外線攝錄機，拍下小靈貓、豹貓等哺乳類動物，亦拍下了受漁護署保護的黃裳鳳蝶。又因每種蝴蝶幼蟲只以特定樹葉作食糧，繼而找到了印度馬兜鈴，乃屬受法例保護的攀藤植物。
作為忠實觀眾花兩年完成的生態報告，達三十多頁，得到環保團體認可背書，連同四百多封支持信，於 2002 年 8 月，成功獲城規會通過申請。「即使是一般市民，當時的社會都會睬我哋，睇事實，講公義。後來環團的朋友說，我們所結集的生態記錄，其實足以直接申請把土地用途改為『具特殊科學價值地點』，不許任何發展用途。」這次之後，城規會修訂規例，市民在申請改變土地用途前，必先取得土地持份者同意。要成功？Stanley 說：「根本沒可能。」同年秋天，香港觀鳥會的會員通訊刊登了由 Stanley 撰寫的文章《我們在茅坪新村幹的好事》，記下了事情始末和心路歷程：「我已記不清，多少個柔靜致遠的晚上，坐在漆黑的陽台上對着那片沉靜的樹林，默默地鼓勵牠們也鼓勵自己。勝利是屬於牠們的，我只是一個忠實的觀眾，盡量將牠們耀目的演出記取下來，如此而已。」今天他仍堅信來自民間的力量。「因為有感情，會用盡所有力氣，不計較汗水，去保護自己的居住地。即使不是原住民，也希望自己生活的環境豐富，不是飛沙走石，只有工程。」因為熟悉地理，在地居民可窿罅；經過長時間觀察，也了解生物間在不同季節的互動；惟因為平民缺乏專門生態知識，因此與環保組織互相協助，就最理想。「只要用心做，比起花百萬聘用的環境顧問，他們所作的調查，與我們的記錄相比，我可以說，我一定叻過你！在地力量是不能被取替。」在天台拍攝飛蛾近十多年，Stanley 由設計師，轉職至生態教育及資源中心，負責生態導賞和濕地管理工作。同時搬入南丫島，拿着相機，繼續他的興趣，持續進行生態觀察和記錄。觀鳥以外，行得、走得、飛得的，包括蜻蜓、蝴蝶，他都去影。三、四年前，他搬到現時三樓連天台的住所，赫然發現，每當入黑，天台便有不同昆蟲，包括飛蛾停留，而且數量很大，便開始以近攝相機拍照記錄。
「本身飛蛾有趨光性行為，碰巧有支光管，牆身又是白色，已吸引很多飛蛾。牠們會依在玻璃門、洗衣機、鋅盤、簷篷，有些體形很小，需花時間找牠們出來。香港飛蛾約有二千多種，想不到在南丫島，一個如此普通的天台，就可拍到超過 350 種。」其中一種經專家鑑定後，更是世界上的螟蛾新物種。現時能否憑肉眼即可辨認飛蛾？「哈哈這是沒可能的事。有些飛蛾的顏色、形態很特別，若是我經常看見的，可一眼認出，大約佔一百種；其餘的，可能連英文名也沒有，只有分類學上的拉丁文學名，便沒可能記到。」三個多月前退休，適逢處於人生轉接，他想到不如來個小總結。「香港有很多不同圖鑑，有蝴蝶、蜻蜓、昆蟲，唔知點解硬係冇人做飛蛾。」於是把拍下來的飛蛾照片以及品種名字，結集成書。「我不是甚麼專家，也不是這個範疇的學者。就咁影係冇意思，不能啟動更多人認識南丫島，以及香港生態。出本書，希望作一個引子，促成更多真正的專家和學者關注香港飛蛾，因為飛蛾本身就很少人關心。」少人關心，認知度也自然不足。早前有網民表示，家中有手掌般大的燕蛾入屋，形容為恐怖現象，嚇得不知所措，在網絡求援。飛蛾一定是黑鼆鼆？Stanley 說，美麗斑斕的飛蛾在自然界多的是，只是待在市區，便與其無緣。
「蛾是不會咬人的。在生態學上，牠採花蜜，是傳播花蜜的一個重要物種，與蝴蝶同屬鱗翅目，即翅膀上的都是鱗片。所以日間是欣賞蝴蝶，晚上如身在公園或鄉郊地方，便有機會欣賞飛蛾。若見到牠們飛入屋，欣賞下牠們的毛色，輕輕放走牠們，已很足夠。」尚待發掘的自然美如有留意生態資訊，便可知道，不論是蜻蜓，還是飛蛾，也有香港的特有物種；且每年也有世界新物種，在香港被發現。「從前我們做記錄，是寫筆記的。『這雀仔面額有白點，胸口紅色，尾巴有白斑』，再將這些記錄交給香港觀鳥會確認，但文字記錄不是人人肯做；只用一部菲林機，沖曬後，相片也沒有途徑去分享。當數碼相機普及，大家影相唔使本，有圖有真相；加上互聯網發達，令知識分享非常快，生態攝影成為一種樂趣。短短十多年間，香港的鳥類記錄由二百多種，升至五百多種。物種的豐富度、人們對本地生態的認知程度也變化很大，是件好事。」當然，針無兩頭利，Stanley 留意到，近年不少人也捨得買相機，加入鳥類攝影行列，惟部分人只着眼於拍攝某特定物種。「如見到稀有雀鳥，隨時幾十人湧去同一位置圍着拍攝。希望大家進行生態攝影時，可謹守基本規則，不要太干擾自然環境。」想出分力，入門當個記錄者？他建議，可從自己興趣開始。「有些人喜歡看花，有些人喜歡看蝴蝶，或者喜歡影風景，也是一種記錄，誰知道哪地方明天會否就消失了。」書本、網上資源，可啟發你對香港自然環境的認識；平常走到郊野，也可用手機拍照，上載至國際公民科學網站，例如 iNaturalist。網站集合世界不同的物種和生態專家，幫忙辨認你所拍下的物種。「只要一直將你的相片上傳，便可豐富香港的物種記錄，這是很重要的，也是最簡單的行動。只要有部手機，一個 6 歲小朋友也可做到。」積極一點的，可留意不同環保團體的生態活動，例如綠色力量每年都在全港進行蝴蝶普查，只要經過簡單訓練，便可成為普查員，參與蝴蝶統計行動。「透過不同參與，在戶外享受自然環境之餘，又可了解更多香港生態，是個很好的漸進過程，去認識這回事。」Stanley 現正進行整個南丫島的生境和動植物記錄，去年起更走進潮澗帶。連同各種昆蟲、爬蟲和哺乳類動物，現已記錄了超過 1,600 個物種。「香港生態其實很吸引，尚待大家發掘，不要小看這裏。」text│Tracy photo│Chow、Wyman、部分由受訪者提供edit│chun art│know
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