2022年3月20日星期日

想試城大農場牛奶雪糕要等多陣

 Ming Pao Daily News A10 港聞 |241 Character(s) |2022-03-16

新冠疫情影響各行各業,城市大學日前就話,大埔林村嘅動物醫學教學農場工程亦受疫情影響而延誤,但預計可以今年完工,到時將備有國際級教學及研究設施,畀教員同學生喺公共衛生及動物健康、食物安全及動物福利等方面發揮所長、貢獻社會,更可出產高質嘅「城大牛奶及雪糕」。

翻睇資料,城大農場喺2020 年動土,校方曾經話,預計農場正式運作後,每日可生產500公升營養豐富嘅牛奶,足以供應校內銷售。上年城大副校長(發展及對外關係)李國安就話,原本預計農場2021 年底完工,不過𠵱家睇嚟想試吓城大牛奶同雪糕,要等多陣喇!