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蔡慶熊餵猴30年，一拿出食物，群猴立即趕至開餐。（余睿菁攝）
猴年將至，說起猴子，「港猴」活躍於獅子山、金山及城門郊野公園山林一帶。1999年，因經常發生野猴咬人或猴子因人類餵食大量繁殖，漁護署下達禁餵令，並發出66張餵猴證作過渡安排。至今這批餵猴人只剩下6人，其中一人就是66歲的蔡慶熊，直到現在，他依然每星期三次，每次自掏近千元，買麵包、蕃薯、花生等給猴子們。
蔡慶熊親自將食物送到金仔手上。（余睿菁攝）
餵猴證全名是「餵飼野生猴子特別許可證」，持證者可合法於金山郊野公園內指定地點餵猴，並需每年續牌，而且不接受新申請及轉讓別人。穿起印有「許可餵食人士」的螢光背心，駕小型貨車來到金山郊野公園，猴子們見車即知道「有飯開」，立即衝出來，但大家都非常尊重他，只要一聲令下，猴子們都乖乖聽話，「坐定定」等開餐。當蔡倒出一大袋麵包，猴兒即蜂擁而至，不過份量充足，包保約200多隻猴子「猴猴有份，永不落空」，部份與蔡特別相熟的猴子，如金猴「金仔」等，更獲他親手餵食金莎、蕃薯、花生等食物，吃得津津有味。
蔡慶熊:「順其自然，就算希望政府可重新發牌畀人餵猴，但希望越大咪失望越大。」
蔡慶熊曾勇救小猴，事後得知牠已平安無事。（王譯揚攝）
曾勇救被猴群欺凌的馬騮仔
蔡慶熊從事印刷行業，本身亦養了兩隻貓，自小養過的動物更多不勝數，有貓、狗、雞、鴨、甚至蛇及蜥蜴等。他曾帶子女一同餵猴，但現時「仔大女大」，已沒有再陪他一同餵猴。他憶述30年前，駕車途徑大埔道琵琶山段，見到有群猴子在路旁，於是停車望一望，並給牠們食物，覺得牠們和藹可親，便開始間中帶食物去餵牠們。他指猴子們都很純品，不會主動攻擊人，「冇人叫你用啲食物畀佢食但又縮手，縮多幾次馬騮快手拎咪抓傷你囉！」
餵猴30年，蔡慶熊難忘當年勇救幼猴。當時兩族猴子相爭，其中一族敗退時，遺下小猴，即慘被其他猴子集體欺負，「將佢擲落水塘又拎返起，不停重覆。」當時漁護署車輛剛巧經過，但漁護署職員反對蔡營救小猴，蔡不顧一切，手拿丫叉，用波子嚇退其他猴子，再趁機抱起小猴，並交予漁護署檢查，事後亦得知小猴已被放回郊外。
蔡慶熊與猴們感情深厚，希望政府繼續發牌予人繼續餵猴。（余睿菁攝）
漁護署：廣植樹林供猴子覓食毋須發新牌
蔡慶熊曾向漁護署反映，希望可重新發牌供人餵猴。「有個餵猴員死前叫佢個孫幫佢照顧班馬騮，不過佢個孫冇牌，去兩個月之後都冇再見佢。」猴年將至，他無奈道：「順其自然，就算希望政府可重新發牌畀人餵猴，但希望越大咪失望越大。」漁護署表示，為協助野生猴子回歸郊野覓食，已在郊野公園種植約30萬棵包括楊梅、白桂木、南酸棗、嶺南山竹子和餘甘子等適合牠們食用的植物，現時已不接受新申請。
文浩泉:「我主要目的唔係要餵飽佢哋，係想幫佢哋做絕育。」
Louis「嗚嗚」大叫，數十隻猴子慢慢前來聚集。（余睿菁攝）
生態調查員持牌餵食為絕育
除蔡慶熊外，香港餵猴人還有他。27歲的文浩泉（Louis）是香港海洋公園基金會野猴生態調查員。為了控制猴子的繁殖數量，自2009年起受漁護署委任香港海洋公園保育基金會進行野猴保育計劃，計劃有兩位野猴生態調查員，兩人只可於工作時間餵猴，否則皆屬違法。
「喔！嗚！」Louis大聲呼叫，數十隻猴子慢慢走近，但採訪當日，剛巧保育計劃的合約到期，仍在處理續約中，Louis暫時不能餵猴，部份猴子見無食身物，狀甚不爽，對Louis不太理睬，亦有猴見Louis離開後更露出疑惑表面，似在心想：為何沒有食物?
Louis的工作包括引猴子入捕猴籠，以便獸醫進行絕育手術。（余睿菁攝）
停止餵食野猴方能控制數目
Louis憶述，兒時曾到「馬騮山」一次，他坦言當時很害怕，但於英國修讀環境管理學士，回港後便成為海洋公園保育基金會的野猴生態調查員，他指因為工作與環境生態有關，香港亦少有人從事有關猴子保育工作，故覺得很特別，至今已一做四年。
「我主要目的唔係要餵飽佢哋，係想幫佢哋做絕育。」Louis主要工作是靠蘋果、花生、瓜子等食物吸引猴子進入野外設置的大型捕猴籠，讓獸醫及工作人員進行檢查及絕育手術，希望控制到野猴數目，目標為全港八成野猴進行絕育，以確保猴子生長維持良好穩定的水平。但Louis認為，除絕育外，教育人類停止餵食野猴，加上漁護署執法，三管齊下，方能好好控制「猴口」。
猴子本性溫馴，如非受到威脅，一般不會主動襲擊人類。（余睿菁攝）
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