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【動物專訊】專欄作家陶傑在1月5日於《星島日報》的專欄中大談藏獒火鍋，未知是否曲線撰文諷刺內地情況，但文中引「據說」指藏獒的主人被白了一眼，藏獒便會衝上前將敵人咬死，又在文末以佻皮寫法指藏獒成為火鍋新食品，「只是不知口感如何，有賴香港食家北上試菜，為我們報道了」。香港藏獒及高加索犬協會發言人Bowie批評陶傑有關藏獒的講法錯誤，「我救那麼多隻藏獒，又不見我被牠們咬死？」又指該文寫法會予人鼓勵食藏獒火鍋的感覺。
不過，有網民認為陶傑的意思並非真的鼓勵人食狗，而是借題發揮，曲線揶揄內地人的情況。本報正嘗試聯絡陶傑了解文章的真正意思及他對食狗肉看法，他暫未回覆。
陶傑在文章中講述中國內地藏獒價格暴跌現象，指大量中國富豪不養藏獒，令狗肉販收集在街頭的流浪藏獒，送往屠場。他在文中指藏獒忠心，說：「據說他第一日認定了主人，畢生都効忠。藏獒帶出街，威風澟澟，只要主人被白了一眼，藏獒十分「醒目」，會衝上前去將敵人咬死為止。」
他又在文中說愛護動物人士搶救藏獒，令他擔心他們安全，「你跑去救牠，牠說不定當你是搶匪，回過頭來狂咬」。他在文末更指藏獒成火鍋新食品，「中國美食南北菜系，與時俱進，以後又添新章，只是不知口感如何，有賴香港食家北上試菜，為我們報道了」。
香港藏獒及高加索犬協會發言人Bowie批評，陶傑對藏獒的描述錯誤，「他所講的是野獸，而非藏獒。有什麼狗不護主？洛威拿、唐狗、都柏文，所有護衛犬都是護主的，講望一眼就衝上去咬死人是廢話。」有多次在街頭拯救藏獒的她又反駁說：「我救那麼多隻藏獒，又不見我被牠們咬死？」
以下為陶傑的專欄文章全文：
藏獒火鍋
內地泡沫經濟萎縮。曾經百萬元身價的一隻藏獒，價格暴跌，大量中國富豪不養了，將藏獒流浪街頭，由狗肉販收集，送往屠場。
幾年前，有內地人士說他在香港的豪宅養有藏獒，我問：香港的英治法律禁止養藏獒，因為此種犬隻牛高馬大，一旦咬人，只認定主人，死不鬆口。但內地朋友說，他有辦法。是甚麼辦法？入境處和警方有許多朋友？還是月黑高飛，將藏獒當毒品一樣，用大飛在小西灣上岸？我當然沒有再問。
養藏獒令中國人情迷。據說藏獒「忠心」。養一頭小藏獒，據說他第一日認定了主人，畢生都効忠。藏獒帶出街，威風澟澟，只要主人被白了一眼，藏獒十分「醒目」，會衝上前去將敵人咬死為止。這一份虛榮，不是養芝娃娃所能享受。但今日樹倒猢猻散，當澳門的賭廳生意暴跌，藏獒就沒有人要。內地居然有動物權益組織，四處搶救藏獒。我為他們的安全擔心，藏獒一旦跟定了主人，你跑去救牠，牠說不定當你是搶匪，回過頭來狂咬，則北京的「愛護動物人士」前仆後繼，多多也不夠犧牲。
藏獒由一百萬元一隻，下跌到五美元，成為火鍋新食品。中國美食南北菜系，與時俱進，以後又添新章，只是不知口感如何，有賴香港食家北上試菜，為我們報道了。(刊於《星島日報》)
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