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近來老鼠蹤跡在本港隨處可見，上月更出現全球首宗老鼠傳人的戊型肝炎個案。鼠患問題越趨嚴重，但食環署的鼠餌監測指數一直偏低，就連出現老鼠傳人肝炎個案的黃大仙區，都只錄得1%。
數據與實際情況有差距，香港蟲害管理協會主席陳澤森認為，非因滅鼠工作不足，而是防鼠工作有所缺失。
本港不少後巷都可找到老鼠，正是因為隨街的食物渣滓，成了牠們的美食。（資料圖片）
不及吃物渣滓吸引 穀物類鼠餌失效
上月出現的戊型肝炎患者居住的彩雲邨，位於鼠餌監測指數向來偏低的黃大仙區，香港大學醫學院微生物學系講座教授袁國勇亦曾表示，監測指數不一定可靠，只能作參考。
陳澤森表示，監測指數和實際情況有差異，原因是放置在監測點的鼠餌存在問題。現時一般使用的毒鼠餌都是穀物類食糧，但監測點處於環境惡劣、隨地殘羹剩飯的後巷，陳澤森形容這些人類的食物渣滓，很可能是鼠輩眼中美食，「你都會選擇好吃的那些吧！」有其他更吸引的食物出現，鼠餌自然失效，不可準確量度老鼠出現的情況。
陳澤森認為，香港鼠患嚴重，非因滅鼠工作不足，而是防鼠工作有所缺失。（王海圖攝）
滅鼠工作只治標 須改善環境
老鼠和所有生物一樣，需要合適的環境和穩定的食水供應，方能生存。陳澤森覺得現時滅鼠工作忽略了根源問題，反而一直營造「舒適」的環境給鼠輩。他批評一邊用藥消滅、或用籠捕捉老鼠，而沒去改善環境，老鼠只會由原處逃到別處，滅鼠工作白費，「答案就等於零」。
記者在灣仔的後巷發現雞蛋殼，如此美食，老鼠不用吃鼠餌。（王海圖攝）
毒鼠餌放膠袋 老鼠難聞到
記者當日前往灣仔其中一條後巷，發現環境相當惡劣，滿籮的食物渣滓、雞蛋殼扔在地上，為老鼠提供所需糧食；而久未清理的雜物和污水則成為牠們的最佳居所，毫無疑問是老鼠溫床。
後巷內設有的毒鼠餌都以膠袋封好，陳澤森指老鼠嗅覺比視覺敏銳，如果用膠袋將毒鼠餌裝好，會減低牠們找到鼠餌的機會，亦會減弱監測指數的準確性。
老鼠視覺較差，但臭覺靈敏。將毒鼠餌放在膠袋內，牠們根本難以聞到。（王海圖攝）
捕鼠器及毒鼠餌有多款，惟家貓變成寵物，最不實用。（王海圖攝）
捕鼠後需小心處理屍體
街道滅鼠一般都會使用老鼠籠和毒鼠餌，而居家捕鼠一般會用老鼠膠，但捕捉老鼠後，必須小心處理屍體，包括戴上手套、利用工具撿起屍體，切勿直接接觸。
至於「貓捉老鼠」的方法，陳澤森笑言絕不可能，因現時的家貓都已經變成寵物，失去捕獸的本能。他亦介紹了新引進的捕鼠器，利用機關將老鼠捕捉到裝滿消毒藥水的桶內，免去處置老鼠屍體的麻煩程序。「改善環境為先，這個環境不適合牠們，自然會到其他地方，甚至跑回大自然去。」
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