2013年7月12日星期五

海港城 美食廣場 巨鼠橫行

《蘋果日報》,2013/7/12

每日人流高達30萬人的購物熱點──尖沙嘴海港城的city'super,成了老大軍的歡樂天地!有讀者拍攝到巨如小貓的老,於三樓city'super美食廣場天花橫行,更有超巿員工爆料指,老晚晚「開party」,又屢次發生「天降肥」事件。海港城city'super證實有患情況,今日起將一連數天關閉美食廣場,進行滅大行動。

「好大隻老……My God!」拍得老的讀者劉小姐,上月尾在海港城三樓city'super旗下cookedDeli美食廣場晚膳時,忽然見到一隻大逾成人手掌、連尾巴長達一呎長的大肥,在天花槽上走來走去,雖然並未引起現場食客騷動,但已嚴重影響她的食慾。劉小姐的胞妹事後將片段交予《蘋果》,並投訴有關方面處理失當:「我家姐即刻用手機拍低條片同影相,向city'super職員投訴,但佢哋睇完條片就算,我家姐話咁都唔跟進,以後會少啲幫襯。」

記者日前到該美食廣場視察,當走到其中一間食肆旁的廚房出入口,已聽到大群老的吱吱叫聲,之後更目擊兩隻老肆無忌憚跳上放滿食具及餐盆的手推車上覓食。有員工直言美食廣場的廚房是重災區,「啲老鼠好多,又大隻,成呎咁長,佢哋見慣(人)所以唔怕人。」

職員:老每晚開Party

因接二連三發生「天降老」事件,美食廣場於年前在天花裝設鐵絲網,有員工形容是「防網」,並無奈地說近期仍屢見蹤,「兩星期前又有隻老,喺天花板行行下跌咗落嚟!」

除了美食廣場外,city'super超級市場內的芝士區及食米區亦是另一重災區,有職員表示每晚收舖後,老會出來「開Party」,「第二朝會見到周圍都係老屎,甚至俾老咬完的餅乾殘渣。雖然我哋曾向經理投訴,但事情不了了之。」

海港城:關閉數天滅

記者昨日再次造訪,午巿和晚巿的美食廣場均人頭湧湧,光顧的食客大都是附近的上班族和自由行旅客。海港城及city'super回覆均指,他們近日亦察覺到該美食廣場天花的確有老出沒,故此在未來數天關閉美食廣場進行滅行動,並在其周邊範圍進行全面的患檢查、深層清潔、消毒及滅行動。海港城更會安排滅及清潔公司清除患,保持環境衛生及保障顧客健康。

為進一步加強預防患,海港城現時每天派員到商場內各食肆租戶巡查,促請各食肆進行深層清潔,注意衛生,並在商場中的所有公用地方,加放老籠、增加定時巡查次數以添置藥餌。

另稿:
堵天花管道有效截鼠

香港殺蟲業協會公關主任蔡炳然,昨日到海港城三樓商場巡視後,相信cookedDeli出現鼠患的原因是有太多食肆,因為食物運送過程中會吸引老鼠進入商場,「有嘢食嘅地方,自然會有老鼠出現。」另外,尖沙嘴人流密集,加上海港城附近有一個街市,亦會提高老鼠出現的機會。

聰明鼠不食老鼠藥

蔡炳然說,商場內的老鼠多數是藏身天花內,因為這些管道可以四通八達,尤其是接近食肆和超市的位置。至於如何滅鼠,蔡認為除了用捕鼠板外,最好的方法是堵塞天花的管道,令老鼠不能接近食肆範圍,斷絕牠們的糧食,而商場職員最好每日檢查天花,看看有否鼠蹤。

蔡炳然又建議不要用老鼠藥殺鼠,因為若老鼠食了有關毒藥死了在天花防鼠網上,若沒有人發現,更會發出臭味,會滋生更多衛生問題;而且,他說老鼠都很聰明,許多都不會吃老鼠藥。

蔡炳然又說,當老鼠在非常飢餓時,便不會理會在日頭及有人的時候出來覓食;而防鼠網本來是很堅韌的,但老鼠牙齒鋒利,肚餓時都會咬破防鼠網覓食。

另稿:
油尖區年捕殺6萬隻

位於尖沙嘴心臟地帶的海港城名店林立,每日人流高達25至30萬人次,去年租金收入更超過30億元,但面對老鼠為患卻顯得束手無策。食環署表示,過去一年曾接獲3宗該美食廣場出現鼠蹤的投訴,更曾於本周二的巡查中發現懷疑鼠迹。

曾有人食雪糕後肚瀉

食環署表示過去兩年油尖區每年都接獲300多宗鼠患投訴,當局則捕獲毒殺超過6萬隻老鼠。根據《食物業規例》,食物處所不得明知而容許處所內有老鼠存在,違例者一經定罪,最高可被判罰款一萬元及監禁三個月。衛生防護中心證實,前年曾接獲一宗海港城美食廣場的懷疑食物中毒個案,一男一女進食雪糕後出現肚瀉及嘔吐情況,但未能確實其感染源頭。

醫學會會董蔡堅醫生指,老鼠在食物及食具之間遊走,有機會令顧客進食已受污染食物,抵抗力較弱者如老人及小孩,容易出現屙嘔等腸胃炎病徵,「嚴重者會脫水,引發腎衰竭或心臟病,隨時致命。」