《東方日報》,2016/11/5
「燒禾花雀」曾是中港兩地部分人餐桌上的佳餚,惟本名為黃胸鵐的小鳥已因被過分獵食,及土地用途改變、生存環境遭破壞等,全球禾花雀數量近三十年來大跌逾八成,恐十八年內便會絕種。香港觀鳥會和國際鳥盟藉機呼籲市民停止進食禾花雀,更期望內地政府明年實施野生動物保護法、禁止和野生動物有關的消費,可進一步保護禾花雀。
黑市交易活躍
全球包括中國、日本和德國十一個地方的專家在香港進行「黃胸鵐及遷徙陸鳥保護」國際研討會跟進情況,昔日禾花雀繁殖範圍由俄羅斯、芬蘭覆蓋至東南亞,惟現時範圍縮減一半,只由中亞及至東南亞地區。團體關注香港作為禾花雀遷徙中途站,復耕稻田有助提供糧食給牠們、助其存活。
國際鳥盟主任研究員陳承彥稱,本地食肆現已少見禾花雀菜式,內地雖自九十年代下令禁捕禾花雀,但廣東等地因流行食野味、黑市交易依然活躍。陳希望,今次研討會得出的保育方案獲《保護遷徙野生動物物種公約》涵蓋。
香港觀鳥會助理經理楊莉琪稱,○九年起,組織在九成飛往本地的禾花雀停留的塱原種了一畝稻田,其後禾花雀數量由當初十一隻跳升至一四年最多六十八隻,計劃受外地專家讚賞,望推廣給全球不同地方。