DSE尖子因哥哥食鯨魚肉暈倒 棄醫科轉獸醫學 冀反思動物權益

2018-03-23 08:00
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城大首個自資獸醫學學士課程去年開學，吸納部份本地尖子入讀。第一屆學生林雋希（Joey）自初中起關心動物議題，一次因哥哥首嚐鯨魚生肉而「一秒暈倒」的可怕經歷，令她反思食物安全及「捕鯨」文化等議題。

去年，Joey憑文憑試優異成績本可入讀中大醫科，惟衡量個人興趣後，不顧家人反對報讀獸醫課程，期望畢業後成為獸醫，充當人與動物之間的橋樑。

首屆屆獸醫學學士課程學生林雋希（左起）、劉穎嫻、謝明懿及鄭樂施，均表示開學半年，課程先集中講解動物倫理，令他們對動物權益有所反思。（胡家欣攝）

城大獸醫學一年級生Joey自初中起關心動物權益，是源於一次到日本旅行經歷。當時Joey與家人參觀魚市場，期間哥哥首次試食鯨魚肉刺身，然後他卻突然「一秒暈倒」，令他們大感嚇驚，不知所措。幸在召救護車前，哥哥已甦醒並無大礙，Joey述說：「佢事後覺得好核突，好腥，唔係一般魚生味！」

自找資料了解「捕鯨」文化　
哥哥對鯨魚肉超常的生理反應，令Joey百思不得其解，遂自行查書看新聞尋找因由，最後猜測，意外或因深海魚水銀過高所引致；而搜集資料過程中，亦令她反思各地「捕鯨」文化及動物權益等議題，「原來有人會捕殺懷孕的鯨魚，令鯨魚數量不斷下降。」

Joey去年考取優異的DSE成績，原獲中大醫科取錄，不過最後決定按志趣修讀城大獸醫學。她指，家人曾一度擔心新課程的質素及日後出路而提出反對，終說服對方順其意願。

課程除安排學生不時到戶外考察，亦會到實驗室作實驗及檢測。（胡家欣攝）

中五飼養龜去世　與父解剖了解死因
入讀獸醫學的還有上屆DSE考生謝明懿。明懿表示，選讀課程是因為鍾情動物，並對此充滿好奇心。

她憶述中五時家中飼養的烏龜去世，因欲了解死因，故與教科學的爸爸解剖遺體。她笑言，死因未明，但首次從小小軀殼，透視複雜的動物構造，「原來五臟六腑可以塞喺咁細嘅地方，好震驚！龜個肺喺中間，氣管摸落去好似膠喉，唔係軟性組織，好新奇！」

學生未學醫術　要先學醫德
開學至今半年，一眾獸醫學生未學醫術先學醫德，平均一至兩星期會到戶外考察，先後參觀嘉道理農場、新界豬場、海洋公園、獸醫診所及金魚街等等，從中反思動物倫理。

Joey說：「人與動物要互相尊重，保持適當的距離。例如就算好鍾意動物好想摸佢，都要顧及不同動物嘅性情，以免佢哋受驚。」明懿亦思考動物測試的人道性，甚至因理解動物情感而改變食肉習慣，「越學就會越覺得要減少食肉。」

城大首屆獸醫學學士課程去年開辦，動物醫學院院長Michael Reichel (後中)表示已第3度向教資會遞交申請資助，若順理通過評審，最快可於2019/20學年獲批。（胡家欣攝）

兩度被拒政府資助　城大獸醫課程已再交申請
城大17/18學年推出本港首個6年制的自資獸醫學士課程，學費共72萬元，去年取錄12人，新學年將增加名額至20個。城大過去兩度向大學教育資助委員會申請資助均被拒，動物醫學院院長Michael Reichel表示，已遞交申請，目前正與教資會磋商，對進度感正面，冀最快可於2019/20學年成功獲批政府資助。