2021年2月14日星期日

牛年新年|千頭野牛鄉郊生活 保育人士最擔心牛隻突然自我隔離

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牛年到,耕種機器取代了耕牛,香港有一批「失業」野牛,一直在郊野和城市邊緣生活,繁衍至今有約千頭。大嶼山南部一帶就有約40頭,保育人士何來一直有跟進這批野牛。

常言以「牛屎仔」形容不明文的人。保育人士何來十年來與牠們相處、送上「糧草」,慢慢了解牠們的習性,「佢哋知自己生病,會自我隔離暱埋。」在她眼中,牛隻也很文明。由於將離世的牛隻也有此習性,故此每次餵飼時,發現牛群不齊,都會特別擔心。

冬天「草糧」不足 會顯得特別瘦

在這個金融城市,牛隻身影,並不限於中環交易廣場那頭代表牛市的銅牛雕塑。在大嶼山南部一帶,一直有一群野牛生活,並得到一班義工送上「糧草」。曾參與保育天星碼頭事件的何來,在大嶼山居住,漸漸關注區內的野牛,成立愛護水牛協會。

這一天協會主席何來與數名義工,到達一處乾草的沙地後。她數聲令下,為數20多隻的牛群即犇出來吃草。宏視四周,要給牠們吃飽,天然「糧草」是不夠,不得不靠人。她說,大嶼山可供牛隻休息、吃飽的地方已減半,「我哋隔日來,聽日佢哋只可以食草乾,或無嘢可以食,所以冬天會見佢哋瘦好多。」她又說,現時牛隻大部分已絕育,要有牠們的下一代已愈來愈困難。

何來指出,由於大嶼山可供牛隻休息、吃飽的地方已減半,天然「糧草」不夠牛隻吃,牠們在冬天會特別瘦。(李澤彤攝)

我不明白點解人類不能同佢哋同處,佢哋係文化圖騰、文明圖騰,佢哋無工作人類點生活?佢地喺東涌先係原居民,人類一到要規劃就先趕佢哋走。

愛護水牛協會主席何來

根據漁護署資料顯示,本港黃牛及水牛等流浪牛,主要分布於大嶼山、西貢及馬鞍山、新界東北及中部;漁護署2018年找顧問調查全港野牛數量,當中大嶼山一共有170黃牛及120水牛。何來則說,由於牛隻大部份已絕育,尤其少有的水牛群,大嶼山只餘下約80多90隻。

保育人士會定期到野牛聚居地,送上糧草,以供牠們食用。(李澤彤攝)

大部分已絕育 料未來數量逐漸減少

義工再到水牛群集中休息的地方,為數約20隻的水牛列隊吃草,「佢哋好大隻,但其實好怕醜怕人,佢哋仲驚過你。由於佢哋長期要接觸水,所以更難見到。」她又說,近年牠們休息地方需發展,現時的牛隻大部份已有10多歲,以牛隻平均壽命有20至30年,加上政府絕育計劃,不久將會更加少,要接觸牠們更為困難。

每當有遊人欲騷擾牛群,何來與義工會顯得緊張。


遊人最好同佢哋有所距離,佢哋可以有返自己生活,唔好亂畀食物佢哋同整佢哋。牛除咗大隻,其實本身好善良。

愛護水牛協會主席何來


何來喜歡上牛?因有「紳士表現」

她與牛結緣,是源於牛隻「紳士表現」,「我以前好怕牛,有次係一處小路對視,佢又唔行我又唔敢行,最後我感受到佢知我受驚,轉身去讓我離開,我就喜歡上牛啦!」她指水牛群中,同樣有「紳士牛」,會先讓所有同伴先走,自己才隨後離開,欲保護族群。

何來又分享多年來對牛的觀察,她指,牛隻若感覺到自己生病,或將近死亡,會先找一處無人無同伴的地方休息,仿如「自我隔離」,康復過後才會現身。因此,每每餵草時發現少了一兩頭牛,她會很擔心,「佢哋可能失蹤幾次,我哋會數數目同影相記認,之後見返就安心。」

有在大嶼山居住的外籍小朋友會執牛屎回家,作為種植用的肥料。(李澤彤攝)

漁護署資料顯示,2018年本港的流浪黃牛有980隻,水牛則有160隻。香港郊區仍有很多地方適宜牛隻棲息和繁衍,根據統計,香港大約有六成流浪牛在郊區棲息,並不會對任何人造成滋擾。