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2025年3月24日星期一

大角咀萬發菜館已移走店內魚蝦蟹 食客指不應遺活海鮮「等死」

2025-03-23 23:18

原文連結在此 : https://www.hk01.com/%E7%A4%BE%E6%9C%83%E6%96%B0%E8%81%9E/60222523/%E5%A4%A7%E8%A7%92%E5%92%80%E8%90%AC%E7%99%BC%E8%8F%9C%E9%A4%A8%E5%B7%B2%E7%A7%BB%E8%B5%B0%E5%BA%97%E5%85%A7%E9%AD%9A%E8%9D%A6%E8%9F%B9-%E9%A3%9F%E5%AE%A2%E6%8C%87%E4%B8%8D%E6%87%89%E9%81%BA%E6%B4%BB%E6%B5%B7%E9%AE%AE-%E7%AD%89%E6%AD%BB?itm_source=universal_search&itm_campaign=hk01&itm_content=all&itm_medium=web

大角咀萬發海鮮火鍋菜館於本月15日結業後,時隔一周至昨日(22日),店內魚缸仍留下多樣活海鮮,被指處理不當惹爭議,更驚動警方聯同愛護動物協會人員到場了解。事件曝光後不足24小時,記者今午(23日)到現場視察,發現店方已應要求將魚缸內的活海鮮移走。有曾光顧該店的食客認為遺下活海鮮「自生自滅」的做法不當,另有食客估計店方或因結業「走得比較急」,才未有詳細考慮。

大角咀萬發海鮮火鍋菜館於本月15日結業後,留下多樣活海鮮在魚缸,被指處理不當惹爭議,記者今日到場,發現所有活海鮮已被移走。(盧翊銘攝)

位於大角咀詩歌舞街的「萬發海鮮火鍋菜館」被指於本月15日結業後,遺下一批活海鮮於店內魚缸「自生自滅」,惹來不少街坊憂慮,有殘酷對待動物之嫌,有熱心市民報警及向愛協求助。

大角咀的萬發海鮮火鍋菜館本月15日結業,有市民發現其魚缸內仍有魚、蝦、蟹等被遺留下。(香港動物報/Hong Kong Animal Post網頁)

愛協發言人表示,愛協的督察昨日(22日)到場跟進事件,亦要求警方及漁護署到場協助。警方聯絡到負責人並成功進入店內。協會督察觀察店內魚缸,見到魚類、龍蝦、水魚及蝦,當時未有發現已死亡的海洋動物,店內水泵及濾水系統仍在運作中。愛協又指,相關負責人承諾會於4天內將所有動物移走,協會督察亦會繼續跟進情況。

事件曝光相隔不足24小時,記者今日(23日)中午到「萬發」視察,發現該店多個魚缸內的活海鮮已全被移走。記者曾向毗鄰的「來發館」,店員承認兩間店舖屬同一老闆,但稱不清楚該批活海鮮是否移到「來發館」;對面的洗車公司職員也表示不清楚何時移走海鮮。

雖然警方及愛協均指在現場沒發現已死海鮮,事件告一段落,但讀者Melody向《香港01》表示,自上周三在社交媒體見到相關貼文,甚至有街坊向她指疑似出現死魚,「瞓喺度唔郁」,至上周五(21日)早上,她親身到現場視察,發現餐廳魚缸內有一條疑為鰻魚的魚類沒有郁動,相信已經死亡,於是報警。她說:「因為塊玻璃好濛,我睇唔到裏面全部嘢,但最明顯就係見到嗰條類似鰻魚嘅物體已經死咗喺個缸度」。

店的食客金先生認為留下活海鮮「等死」的做法不恰當。(盧翊銘攝)

對於海鮮店結業後,仍遺下活海鮮「等死」,曾光顧該店的食客金先生認為有關做法不恰當,但他相信店方若有其他選擇,應不會想這樣做。至於在食肆魚缸內展示活海鮮的做法向來備受爭議,他認為「如果食客冇需要去睇嘅話,其實亦都冇需要呢一樣嘢,我覺得𠵱家啲海鮮都好新鮮呀,其實唔需要展示出嚟」。

曾光顧該店的王先生則估計,或因店方「走得比較急」,才會留下活海鮮。(盧翊銘攝)

曾光顧該店的王先生則估計,或因店方「走得比較急」,才會留下活海鮮。至於怎樣的處理手法才是合適,他笑稱「一個人要走佬嘅時候,仲邊度去諗咁多家財,走就走㗎啦。」王先生又認為,在店內魚缸展示活海鮮是香港文化,又舉例指西貢的食肆同樣會展示活海鮮,認為做法難以改變,「大家都係喺香港食海鮮,都係話要新鮮,要confirm(確定)我唔係買一條死魚、雪魚,好清楚喺個魚缸度睇到,咁多年嚟都有個咁樣嘅習俗嘅時候,突然間要去改變,都要少少時間」。

大角咀海鮮食肆結業 留下大量魚蝦蟹無人理

Mar 22, 2025

原文連結在此 : https://hkanimalpost.com/2025/03/22/03221-5/

大角咀有一間營業多年的海鮮食肆最近結業,但自3月15日結業至今日,已有6日,惟魚缸內龍蝦、饅魚、魚、蝦、蟹等卻只被遺留在已結業的食肆的魚缸內。動物Youtuber Melo Cat向本報表示,已觀察了這些動物數天,一直卻無人理會他們的生存與死活。雖然她報警求助,要求愛協前往協助,惟有警員卻指愛協不會受理,只通知海鮮店的分店負責人前來執回這些「海鮮」。本報翻查紀錄,該食肆已非首次涉不善待動物,更被愛協發警告信要求改善動物情況。

MeloCat 向本報表示,她今早途經大角咀詩歌舞街83號萬發館海鮮菜館,發現該餐廳已經於3月15日結業,但該店竟然仍然留下活的龍蝦、蟹、蝦,甚至水魚和鰻魚,困在狹窄的水缸內。她指前日在Facebook見到有人提及此事,她今天經過再仔細觀察,發現鰻魚已經死亡,而水魚卻依然困於同一缸內。她立即聯絡了愛護動物協會及警方。

或許有些人想挑起這些海鮮最終會被食及死亡的下場,但他們也是生命,過往亦曾有海鮮酒家涉虐待魚類被愛協發警告信。涉事的同一間食肆早於2015年也曾因放置大量待牢的魚在魚缸內,其中一條魚慘被綁上索帶,愛協派督察到場後,認為情況不理想,已即場報警及召漁護署到場協助。愛協亦已向有關店主派警告,要求他們立即改善該魚的狀況。

相關報道:
https://hkanimalpost.com/2018/03/18/大角咀食肆殘忍以索帶綁魚-愛協報警警告餐廳/

MeloCat認為:「或許有人會覺得,這些海鮮本來都是用作食用,遲早都會被宰殺,不值得關注,甚至覺得我多管閒事。但如果我們試想一下,將心比己:你正困於狹小的水缸內,每天目睹自己的同伴被抓去宰殺,心裏一定充滿恐懼,擔心下一個就是自己。雖然我們改變不了牠們最終被宰殺的命運,但至少應該避免牠們受到不必要的痛苦(我只不過希望牠們被屠宰時能一刀過,減少不必要的痛楚)。如今牠們被遺棄在一家已結業的餐廳內,無人照顧、無食物供應,慢慢地看著身邊的同伴一個接一個地死去。這種精神上的煎熬,可能比立即被宰殺更加痛苦。」她說,她報警後警員只叫他們拿走這些海鮮並清理一下。但她與愛護動物協會溝通,愛協表示他們願意介入,但需要警方先立案,才能展開行動。

MeloCat說,香港作為一個文明城市,卻連確保動物最基本的福利都無,反觀其他國家如加拿大曾經有市民發起聯署,呼籲商店取消展示活海鮮的做法。「即使這些動物是供人類食用的,但牠們也是有感知和情緒的生命。我們人類所恐懼和痛苦的事物,相信動物亦有相近的感受。」她希望大眾對動物有更多同理心,動物的福祉不應只限於寵物,所有生命都值得被尊重,無論是家禽、海鮮或任何其他動物,即使牠們是用作食物,也應盡量避免讓他們承受不必要的折磨。

食肆魚缸內的生命難道不用尊重嗎?這是人類值得反思的。

該店於3月15日已結業,但大量魚蝦蟹仍遺留在店內的魚缸中。
2018年曾因綁魚咀被愛協警告。
該店於3月15日已結業,但大量魚蝦蟹仍遺留在店內的魚缸中。
該店於3月15日已結業,但大量魚蝦蟹仍遺留在店內的魚缸中。