Sing Tao Daily D03 教育 |785 Character(s) |2025-05-06
文：盧家彥
人類和動物的關係有很多種，我們會養貓狗作為寵物、會吃豬牛雞作為食物，也會視蜘蛛蟲蟻等為不得不消滅的敵人。概括地說，牠們都是動物，我們為何會有如此不一樣的看法呢？再進一步說，同樣是瀕危絕種的動物，例如熊貓和娃娃魚（中國大鯢），為甚麼前者能夠得到萬千寵愛，後者卻無人問津？我們一般喜愛可愛的貓狗，有養寵物的人總會對牠們寵愛有加，很容易有種錯覺認為自己是個愛動物的人，或者是個有愛心的人類。
然而，這份愛心卻為何只適用於特定的動物呢？今日介紹的書本《為什麼狗是寵物？豬是食物？——人類與動物之間的道德難題》，利用科學研究，分析人類和動物的關係，以心理學的角度解答上述問題。
對於我們為何總是被可愛的小動物吸引，書中介紹了奧地利動物學者康拉德（Konrad Lorenz）的「可愛效應」理論，他指有些外形特質會更容易刺激我們的大腦產生愉悅的感覺，包括「大大的前額和頭骨蓋骨」、「圓眼睛」、「胖臉頰」和「柔和的線條」，康拉德把這些特質稱為「娃娃啟動裝置」。聰明的你很容易發現，這些外形特質不正正就像一個人類初生嬰兒嗎？康拉德認為，「可愛效應」正正源自人類演化，激發父母照顧和保護初生子女的欲望，達到延續物種的目的。也因此，人類演化的本能，讓我們把熱愛嬰兒的反應轉移到其他小動物身上（也解釋了各種「娃娃化」的商品、卡通角色、擺設為何大受歡迎）。
不過，人類對動物的喜好與憎惡也不止是生物本能就可以完全解釋的，書中還引入了文化角度的觀點解釋我們為甚麼害怕蛇類，舉例在坦桑尼亞，當地人普遍覺得凡是蛇類都是有毒有害的，會亂棍將蛇處死，但在新幾內亞，人們卻視蛇類是無害之物。兩個不同地方的人，因為文化背景的差異，產生對蛇類截然不同的看法。說到底，人類和動物的關係複雜而多樣，背後的原因也難以一言以蔽之，如果你是動物愛好者，這本書確實可以從科學角度分析人類和動物的關係。
作者是動植物愛好者，與大家分享有關大自然的好書。
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