Ming Pao Daily News A01 要聞 |1628 Character(s) |2026-02-04
【明報專訊】寵物友善空間日益受重視，去年《施政報告》提出研究容許狗進入食肆，相關政策有新進展。政府擬於今年首季向立法會提出修例，讓食肆申請容許顧客攜犬，年中批出第一輪申請，首輪食肆名額500 至1000 個。按當局建議，食肆經營者和攜狗顧客均有責任控制入店的狗，如以牽引帶控制，違者最高監禁3個月及罰款1萬元。政府發言人補充，若有特殊情况如狗破壞、抓爛店內設施，應視乎現場實際情况依據雙方的民事責任處理，若狗傷人亦有其他法例規管。
政府發言人昨稱，計劃透過修訂《食物業條例》規管食肆和攜狗人士，容許狗進入獲批牌照的食肆，但須以不超過1.5米長的牽引帶控制，由成人握持或綁在固定附着物，「已知危險狗隻」和「格鬥狗隻」則不得入內。當局建議違者判處最高罰款1 萬元、每日另加300 元及監禁3個月，與現時違例攜狗進入食物業處所的罰則一致。
年內屢違規DQ 不影響食肆牌
發言人續稱，擬定的牌照條件（見表）不會令食肆營運成本顯著增加，暫未對食肆設額外設備要求，新增牌照的批註費用為140元。發言人強調，獲批成為寵物友善食肆者，若一年內多次違反與狗相關的牌照條件，有關資格會被取消且一年內不得再申請，但一般不會影響原有食肆牌照。
無額外設備要求 不擬事前巡查
除了上述要求，食環署會編製作業及行為指引，經營者可因應實際情况自訂營運安排，以保留彈性；指引亦會要求狗主在食肆內控制狗避免滋擾其他顧客等。
設培訓講座 次輪盼年底推
方案本月10 日遞交立法會討論，當局首階段擬設500至1000個牌照申請名額，年中批出申請，所有持正式食肆牌照的餐廳均可申請為寵物友善食肆，火鍋店及烤肉店除外；若申請超額，將抽籤分配，其後半年會再審視計劃，希望年底或明年初推出第二期。被問到為何透過抽籤而非審查批出牌照，發言人稱希望保留更多彈性予經營者，相信他們會審視自家商舖環境、地方大小再決定是否申請，當局亦毋須提前檢視或巡查，只要不是烤肉和火鍋店即可申請。
至於會否對飲食業界提供職員培訓等支援，政府發言人表示，食環署在接受申請前會舉辦簡介會，邀請商場管理學會、香港保險業聯會等分享管理寵物友善場地的經驗和保險資訊，漁護署也會邀請動物福利機構分享與動物相處的知識。
黃傑龍：狗主應負主要責任
叙福樓主席兼行政總裁黃傑龍回覆本報表示，政府現階段並非全面推行相關政策，而是先以名額設限小規模測試，但對狗主已是「從零到一」。他形容政策已考慮得較全面，業界和食客都有選擇，後者可揀是否進入張貼准許狗進入標示的餐廳。不過他強調食肆並非「託兒所」，狗主應負起控制狗的「主體責任」，相信狗主清楚自己愛犬的性格、對環境的反應，若有攻擊性或易與其他狗起衝突，狗主也不會帶到餐廳用膳。
狗入食肆規管方案
食肆須遵守的牌照條件（違者可被取消容許狗進入的批准，但一般不影響原有食肆牌照）
˙須時刻在食肆入口當眼處張貼指定樣式標示，讓顧客作出知情選擇
˙確保人狗食物和餐具明確區分：
· 不得容許狗使用餐廳的可重用餐具及上餐桌，以防狗接觸餐具和食物
· 不得在餐廳烹煮或準備狗用食物，食物只可用預先包裝的方式提供或售賣
· 若餐廳採用開放式廚房，與廚房相連的吧枱位置不得攜狗就座
· 如狗在店內排泄，須即時清潔消毒
˙降低安全風險：
· 餐廳如需放置毒餌及捕獲蟲鼠設備，須放在狗無法觸及之處
· 不得在餐桌上烹煮或加熱食物（不包括作茶飲保溫的蠟燭或電熱杯墊）
· 如設自助餐食物或翻熱區，須與餐桌/座位區保持最少3米距離，並確保狗無法抵達
食肆可根據指引自訂的要求
˙狗可否放座位上˙
最多可容納的狗數量
˙是否設置寵物友善區域或時段
狗的便泄物是否由客人清潔及付清潔
˙每名顧客可攜帶的狗數量費等
法例要求（規管食肆和攜狗人士，違者可判罰款及監禁）
˙須以不超過1.5米長的牽引帶控制狗，由成人握持或綁在固定物上
˙「已知危險狗隻」和「格鬥狗隻」不准進入
資料來源：政府發言人
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