喚醒警世護鯊

《東方日報》，2017/8/23

鯊魚看似殺氣逼人，作為海洋食物鏈的頂級獵食者，牠們的存在有助控制其他海洋生物的數量，維持海洋生態平衡。但人類過度捕殺，每年令高達七千多萬條鯊魚命喪大海，汪洋大海被鮮血濡染，不再清澈碧藍。沒有全然呈現血淋淋的殺戮，多位當代藝術家卻以不同媒介創作，藉《鯊魚與人類》藝術展帶出「沒有買賣，就沒有殺害」的訊息，呼籲公眾保育鯊魚。

「鯊魚畀人兇猛嘅形象，但其實佢哋被人宰割；擺喺餐桌上好似好華麗，但實質被人類威脅緊生命。」藝術家陳佩玲的作品《究竟的彼岸》，將鯊魚不同部位，如魚鰭、頭、內臟分解，化成相框內的標本，但因為影像以「藍曬」技術沖曬，按陽光的強弱曬出深淺不一的藍色，所以褪去了血腥一面，讓參觀者在平靜的藍中，反思人類食用魚翅致鯊魚被消耗殆盡的事實。
剪影交錯 展現人類角色

陳佩玲又將鯊魚標本，混合海馬、貝殼和八爪魚等生物圖形，製成碎片，放在萬花筒內。每運轉一下，不同的剪影交織又分離；參觀者站在萬花筒前，人的影像亦投影在其中，「人、海洋、生物擺埋一齊，代表生態嘅循環，環環相扣，鯊魚嘅滅絕同人都有關係，佢哋嘅滅亡對人類都有影響。」此岸我們以魚翅作昂貴的上菜，無視鯊魚的嚎哭，如何抵達寧謐的彼岸？

藝術創作 促停止食魚翅

放諸香港，身為全球魚翅最大消費者之一，實應肩負起更大責任。有份參與藝術展的國際環保組織野生救援（WildAid）指出，過度的捕魚、不可持續和殘忍的魚翅業，每年使多達七千三百萬條鯊魚死亡，而香港的魚翅食用量亦將鯊魚推向滅亡，因而希望透過三十六位藝術家的作品揭示鯊魚的美，啟發人們停止購買和進食魚翅、食肆亦逐步淘汰魚翅等菜式。

除了作魚翅烹調，鯊魚還會被製成藥材，如是者，人類對鯊魚的苛索猶如展廳內的魚網，不斷向外延伸，參觀者置身其中，彷彿與海洋生物角色對調，成為囊中之物，任人魚肉。警醒背後，部分藝術家還是以懷柔手法，描繪鯊魚與人類緊密的關係，例如鄒亮的作品《暢遊》，就將兩個正在玩耍的小孩放在鯊魚的尾上，帶出人與鯊魚之間並非敵對，並希望使人聯想到鯊魚在水中暢游的情景。

另稿:
工業化毀英地貌生態

除了對地球上的生物步步進逼，人類貪婪的魔爪亦伸向自然環境。早於九十年代，已有學者提出人類世（Anthropocene）概念，指人類對地球的破壞，大得足以進入一個新地質時代。及至最近，一份由英國地質學家與動物學家作出的研究報告更顯示，工業化已對英國地貌造成不可逆轉的影響。

土壤重金屬含量增

研究指出，英國大片園林被工廠排出的煙霧和灰燼覆蓋，水循環系統的酸值提高，改變湖泊和水塘的水藻品種，生物多樣性備受威脅。土壤的化學元素亦有變化，重金屬含量較百多年前的為多，污染物如膠粒碎屑、鈽和農藥殘餘物亦在英國的泥土中被找到。

隨着人類經濟作業和全球化生產等活動持續，人們對地球地質和生態造成的影響將是有增無減，研究人員語重深長說道，有關的影響將會在全球各處顯現，跨越地域邊界；亦有認同人類世的專家警告，未來五萬年的全球氣候可能會極端反常，與其原來的自然狀態相距甚遠。

另稿:
展覽毗鄰海味舖林立 盼參觀者反思獵殺

藝術展目前正於海事博物館舉行，作為是次全球巡迴跨媒體藝術展的第五站，展品不但與館內常設館藏如漁船和貨櫃穿插擺放，更將展地拓展到館外，吸引人們反思香港作為魚翅貿易港口樞紐，對鯊魚帶來何種威脅，並該如何改變日常習慣，以保護海洋瑰寶之一的鯊魚。

「展覽喺正維港隔籬，上環都有好多海味舖，希望畀到參觀者反思嘅空間。」香港海事博物館高級館長陳麗碧指，曾有退休海員來參觀，因看到海港前的一幅斷鰭鯊魚畫作，聯想到人們捕撈鯊魚的殘酷而感觸萬分；亦有人仰頭見一尾由捕魚工具魚槍組成的鯊魚模型，遭懸吊在遠航貨櫃上，而牽動思緒，反省到亞洲地區龐大的魚翅貿易市場和慘絕人寰的捕魚情況。

策展人冀喚醒世人良知

代表另一主辦團體僑福藝動的策展人黃篤希望，展覽能夠喚醒人們的良知，並推廣「保護鯊魚，拒食魚翅；拒絕過度捕撈，維護海洋生態平衡」的社會公益目標。